Бабка (простой рецепт)

Описание

Существуют множество рецептов бабки: с грибами, луком, мясом, салом, а также со многими другими продуктами. Сегодня я расскажу,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Почистите лук и нашинкуйте мелким кубиком. Бекон порежьте на мелкие кусочки.

2. 2

   Шаг 2

   На растительном масле обжарьте лук и бекон до золотистого цвета.

3. 3

   Шаг 3

   Пока лук и бекон обжариваются, почистите картофель, промойте и натрите на крупной терке и выложите на дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага.

4. 4

   Шаг 4

   Когда картофель стечет, добавьте в него обжаренный лук с беконом, муку, сметану и яйцо. Посолите и перемешайте все до однородности.

5. 5

   Шаг 5

   Полученную смесь сложите в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов на 50 минут.