Выпечка
Багет
180 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Теперь я знаю, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Дрожжи разведите в тёплой воде. Оставьте их на 15 минут.
- 2
Шаг 2
К воде добавьте соль и половину муки, перемешайте. Оставьте массу на полчаса.
- 3
Шаг 3
Затем в тесто добавьте оставшуюся муку. Замешивайте тесто в течение 6 минут. Оставьте его на час. Разделите тесто на порции, сделав форму багетов. Уложите будущие багеты в фольгу, смазанную маслом. Оставьте ещё на 30 минут-час в тёплом месте под полотенцем.
- 4
Шаг 4
Выпекайте багет при 220 градусах 30-45 минут, смотрите по готовности.