Банановые оладьи с овсяной мукой
Описание
Для рецепта будем использовать овсяную муку, в результате получается очень вкусно и аппетитно. Не переживайте, вкуса овсянки в готовых оладушках нет. Если любите варенье или джем, подавайте их к оладьям, также можно добавить при подаче сметану. Берите на заметку и готовьте с удовольствием Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Банан очистите и разомните вилкой.
- 3
Шаг 3
В отдельную миску вбейте куриное яйцо, добавьте молоко, сахар и щепотку соли.
- 4
Шаг 4
Перемешайте все при помощи венчика и добавьте размятый банан.
- 5
Шаг 5
Теперь всыпьте в миску овсяную муку и разрыхлитель теста.
- 6
Шаг 6
Снова перемешайте все ингредиенты, получается тесто для наших оладий. Дайте тесту отдохнуть 10 минут.
- 7
Шаг 7
Разогрейте сковороду, влейте масло. При помощи столовой ложки выложите тесто в сковороду, жарьте оладьи на небольшом огне по 2 минуты с каждой стороны.
- 8
Шаг 8
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.