Горячие блюда
Бефстроганов из курицы с грибами
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами - простой рецепт приготовления бефстроганова из курицы с грибами. Лук обжаривается с грибами и мясом, а затем все тушится в сливках, с добавлением специй и муки. Блюдо подается к столу с гарниром - отварными макаронами. Хорошего вам дня Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лук нарезаем полукольцами. Обжариваем на растительном масле до прозрачности.
- 2
Шаг 2
Грибы нарезаем тонкими ломтиками. Добавляем к луку, жарим еще 3-4 минуты.
- 3
Шаг 3
Кладем порезанное куриное филе.
- 4
Шаг 4
Обжариваем все до готовности.
- 5
Шаг 5
Добавляем 1 ч.л. муки, сливки и специи. Перемешиваем и готовим на медленном огне, под крышкой. Примерно 5 минут.
- 6
Шаг 6
Подаем бефстроганов с гарниром, в данном случае - с макаронами.