Блинчики на молоке
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Блинчики любят все. Хорошо готовить - к сожалению, не все :) Специально для начинающих и тех, кто хочет усовершенствовать свои кулинарные навыки, а также для тех, кто просто искал хороший и простой рецепт блинчиков на молоке, я решила рассказать и показать, как правильно готовить блинчики на молоке - тонкие, нежные и вкусные. Надеюсь, рецепт вам понравился и пригодился! ;) Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Просеиваем в миску муку, добавляем соль. Туда же добавляем яйца, молоко, сахар и соду.
- 2
Шаг 2
Взбиваем венчиком до образования однородной массы. В самом конце, не прекращая взбивать, добавляем в тесто растительное масло. На выходе должно получиться гладкое жидкое тесто для блинов без комочков.
- 3
Шаг 3
Разогреваем сковороду, слегка смазываем растительным или сливочным маслом (много не надо, ведь мы уже добавили немного масла в тесто).
- 4
Шаг 4
Выливаем тесто на сковороду, равномерно распределяя его по всей площади сковороды.
- 5
Шаг 5
Приблизительно через 30-40 секунд лопаткой переворачиваем блин на другую сторону.
- 6
Шаг 6
Готовим еще 15-20 секунд с другой стороны, после чего аккуратно извлекаем блин из раскаленной сковороды. Аналогичным образом готовим блины из оставшегося теста.
- 7
Шаг 7
Готово!