Закуски
Брускетта из картофеля
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Картофель тщательно помойте. Отварите в кипящей воде почти до готовности. Затем слейте воду и остудите картофель.
- 3
Шаг 3
Нарежьте оливки кружочками, вяленые томаты на мелкие кубики. Зелень мелко порубите.
- 4
Шаг 4
Соедините оливки, вяленые томаты и зелень вместе с измельчённый мягким сыром. Добавьте оливковое масло, соль, чёрный молотый перец, сушёные итальянские травы и измельчённый чеснок. Все перемешайте.
- 5
Шаг 5
Картофель разрежьте пополам и сделайте в центре углубления.
- 6
Шаг 6
Заполните их начинкой. Запекайте картофельную брускетту 15 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
- 7
Шаг 7
Картофельная брускетта готова, приятного вам аппетита!