
Закуски
Брускетта с персиком, прошутто и сыром
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Сочетайте персики с прошутто и сыром — получится отличная закуска. Приготовьте таким образом вкусные брускетты — бутерброды для любого праздника. Сыр используйте любой — сливочный или творожный Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Нарежьте багет средними ломтиками.
- 3
Шаг 3

Багет сбрызните оливковым маслом и обжаривайте с двух сторон на сухой сковороде, немного подсушите.
- 4
Шаг 4

Остывший багет смажьте творожным сыром.
- 5
Шаг 5

Персики нарежьте кубиками.
- 6
Шаг 6

Выложите на багет персики, кусочки прошутто и ароматную рукколу.
- 7
Шаг 7

Закуску сразу подавайте к столу.