Бурито с говядиной
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Один из вариантов фаст-фуда, мексиканское блюдо бурито, приготовить дома совсем не так сложно, как может показаться. Тонкая кукурузная или пшеничная лепешки и плюс к ней начинка по вашему вкусу и желанию, и вкусный соус. Предлагаю вам рецепт, который расскажет, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Говяжье филе нарезаем тонкими полосками. Можно замариновать в соевом соусе, а можно посолить и добавить пару капель соуса табаско. Перемешайте и пусть постоит минут 30.
- 2
Шаг 2
Обжариваем говядину на растительном масле до готовности.
- 3
Шаг 3
Приготовим соус. Для этого смешаем сметану, горчицу и соус сальса-верде.
- 4
Шаг 4
Для бурито берем кукурузную или пшеничную лепешку, а за неимением таковой можно взять тонкий лаваш. Смазываем тортилью соусом и выкладываем на нее листья салата, мясо, нарезанные помидор и огурец. Корнишоны можно оставить целыми.
- 5
Шаг 5
Добавляем консервированную фасоль и заворачиваем. Сначала подвернем нижний край лепешки, чтобы начинка не выпадала, а затем заворачиваем боковые края лепешки.
- 6
Шаг 6
И можно перекусить.