Буррито с фасолью
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Т. к. я готовила буррито не только для взрослых, но и для детей, острые ингредиенты исключила. Но Вы можете довить сальсу или перец чили. Блюдо получится «с перчинкой» Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и зелень хорошо промойте.
- 2
Шаг 2
Куриную грудку помойте, посолите и обжарьте на оливковом масле с двух сторон до готовности или приготовьте на гриле с соусом барбекю.
- 3
Шаг 3
Лук и зелень мелко порубите, перец нарежьте соломкой.
- 4
Шаг 4
Мясо нарежьте тонкими пластинами.
- 5
Шаг 5
На сковороде в небольшом количестве оливкового масла обжарьте лук, затем добавьте перец. Через пару минут добавьте фасоль и томатный соус. Потушите всё 2-3 минуты и добавьте петрушку.
- 6
Шаг 6
На тортилью выложите чистый лист салата.
- 7
Шаг 7
Затем куриное мясо.
- 8
Шаг 8
И фасолевую заправку.
- 9
Шаг 9
Заверните начинку в тортилью. Сначала подверните нижнию часть, затем 2 боковые. Буррито с фасолью готово!
- 10
Шаг 10
Подавайте сразу или слегка охлаждённой.