Быстрая самса с бараниной
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Приготовление быстрой самсы с бараниной в домашних условиях – дело совсем несложное. Потому что здесь используется готовое слоеное тесто. При этом вкус и качество самсы будут на высоте. Будьте уверены, слоеная самса с мясом – это аутентично, то есть правильно. Рецептов самсы из слоеного теста много, но именно этот поведает вам, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на сковороде в растительном масле до полупрозрачности.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте в сковороду фарш и обжарьте до розового цвета. Смешайте фарш с измельченными помидорами, мятой, чили, петрушкой, солью и перцем.
- 3
Шаг 3
3. На кусочек теста выложите начинку и сформируйте самсу.
- 4
Шаг 4
4. Смажьте самсу яйцом с помощью кухонной кисточки.
- 5
Шаг 5
5. Выпекайте самсу в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-17 минут.