Чебуреки в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления чебуреков можно использовать не только куриный фарш, но и свиной или свино-говяжий. Главное — обязательно добавьте воду, чтобы чебуреки вышли сочными и вкусными
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Воду влейте в миску, добавьте соль и влейте растительное масло.
- 3
Шаг 3
Добавьте муку.
- 4
Шаг 4
Замесите тесто и пока его оставьте.
- 5
Шаг 5
К мясному фаршу добавьте соль и перец.
- 6
Шаг 6
Туда же добавьте измельченный лук и очень хорошо все перемешайте. Чтобы чебуреки были сочными, влейте в фарш 50 мл. воды и перемешайте его еще раз.
- 7
Шаг 7
Разделите тесто на одинаковые кусочки.
- 8
Шаг 8
Каждый раскатайте скалкой.
- 9
Шаг 9
На один край выложите мясную начинку.
- 10
Шаг 10
Скрепите края сначала руками, а затем придавите их вилкой.
- 11
Шаг 11
В чашу мультиварки налейте растительное масло. На дисплее установите программу "Жарка". Когда масло нагреется, выложите чебурек и жарьте его до красивого и золотистого цвета с двух сторон. Таким образом жарьте все чебуреки.
- 12
Шаг 12
Готовые чебуреки выложите на блюдо.
- 13
Шаг 13
Готово. Подавайте к столу.