Черничный сорбет

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Для получения более твердой консистенции, можно использовать мороженицу. Или можно заморозить сорбет в контейнере с крышкой в течение 2-х часов, затем оставить при комнатной температуре на 15 минут, переложить в чашу блендера и взбить до однородной массы. Получится мягкое мороженое Готовый десерт можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В сотейник всыпьте сахар, влейте воду и кипятите на медленном огне 10 минут, пока сахар не растворится. Сироп охладите.

2. 2

   Шаг 2

   В чашу блендера положите замороженные ягоды, влейте сахарный сироп и взбейте до желаемой консистенции.

3. 3

   Шаг 3

   Подавайте приготовленный черничный сорбет сразу же, украсив по своему вкусу.