Соусы
Чесночный соус для гренок
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум ингредиентов — отличный результат. Обязательно прочитайте о том, Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Зубчики чеснока почистите. Теперь их нужно измельчить в чеснокодавке. Сложите чесночную массу в мисочку.
- 2
Шаг 2
Яйцо заранее отварите вкрутую и остудите. Добавьте половинку желтка к чесноку. Перемешайте ингредиенты, сделав из них однородную массу.
- 3
Шаг 3
Теперь пришло время добавить в соус оливковое масло. Следующий ингредиент — это лимонный сок. После его добавления массу нужно взбить венчиком.
- 4
Шаг 4
Осталось посолить и поперчить соус по вкусу и приготовить к нему хрустящие греночки. Соус подавайте охлажденным.