
Соусы
Чесночный соус для пампушек
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Универсальная заправка для салатов и горячих блюд. Рецептов чесночного соуса много, именно этот больше предназначен для выпечки. Пампушки с ним получатся намного вкуснее и ароматнее! Для приготовления я буду использовать укроп, можно заменить его на петрушку. А вот другую зелень не рекомендую брать, так как соус приобретет совсем другой вкус и аромат Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

В небольшую пиалку или соусник налейте масло.
- 3
Шаг 3

Добавьте пропущенный через пресс чеснок.
- 4
Шаг 4

Укроп порубите ножом и добавьте к остальным ингредиентам.
- 5
Шаг 5

Добавьте 1-2 щепотки соли и все перемешайте. Чесночный соус для пампушек готов.
- 6
Шаг 6

Полейте им горячие пампушки.
- 7
Шаг 7

Соус можно подавать сразу или охлаждённым.