Десерты
Домашнее лимонное мороженое
480 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
С лимона снимите цедру, затем выжмите сок и процедите его от мякоти и косточек.
- 3
Шаг 3
В глубокой миске взбейте миксером кокосовые сливки до пышности.
- 4
Шаг 4
Добавьте сгущенное молоко и цедру лимона. Перемешайте на низкой скорости миксером до однородности.
- 5
Шаг 5
После влейте лимонный сок, ванильный экстракт и добавьте желтый пищевой краситель. Перемешайте до однородности.
- 6
Шаг 6
Выложите получившуюся смесь в пищевой контейнер или разложите по формочкам для мороженого. Уберите на 6-8 часов в морозилку.
- 7
Шаг 7
Домашнее лимонное мороженое готово, приятного вам аппетита!