Домашние чипсы в микроволновке
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Если у вас есть дети, то вы наверняка тоже озабочены очень актуальной проблемой - дети любят вредное и, в особенности, чипсы. Чипсы, продающиеся в супермаркетах - отрава еще та. Что делать? Я предлагаю не наказывать детей, а просто-напросто приучить их к приготовлению домашних чипсов. Домашние чипсы, конечно, тоже отнюдь не полезная штука, однако из двух зол лучше выбирать меньшее. Благо приготовить домашние чипсы в микроволновке очень просто
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тонко нарезаем картофель.
- 2
Шаг 2
Нарезанный картофель замачиваем на 15-20 минут в холодной воде, чтобы вышел весь крахмал.
- 3
Шаг 3
Затем просушиваем картофель при помощи кухонного полотенца.
- 4
Шаг 4
Посыпаем обсушенный картофель желаемыми специями.
- 5
Шаг 5
Готовим чипсы небольшими порциями в микроволновке, примерно 3 минуты при самой высокой температуре.
- 6
Шаг 6
Затем переворачиваем, уменьшаем температуру вполовину и готовим еще 2-3 минуты.
- 7
Шаг 7
Аналогичным способом готовим все оставшиеся чипсы. Как только чипсы начнут покрываться коричневой корочкой - их сразу же надо доставать из микроволновки, иначе пересушим, и будет невкусно.
- 8
Шаг 8
Картофельные чипсы готовы!