Закуски
в домашних условиях хумус из нута
540 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Нут предварительно замочите в воде на ночь.
- 3
Шаг 3
Слейте воду, промойте нут и залейте чистой водой. Доведите до кипения и варите около 50 минут до мягкости.
- 4
Шаг 4
Из лимона выжмите сок, чеснок очистите и нарежьте.
- 5
Шаг 5
Измельчите блендером нут с оливковым маслом, кунжутной пастой, чесноком и лимонным соком до однородности.
- 6
Шаг 6
Добавьте все специи и соль по вкусу и еще раз взбейте.
- 7
Шаг 7
Домашний хумус из нута готов, приятного вам аппетита!