Напитки
в домашних условиях квас из черного хлеба на сухих дрожжах
960 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Черный хлеб нарежьте кубиками и выложите на противень. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут, чтобы сухарики подрумянились и подсушились.
- 3
Шаг 3
Выложите сухарики в банку. Добавьте сахар.
- 4
Шаг 4
Влейте горячую воду.
- 5
Шаг 5
Оставьте так полностью остыть.
- 6
Шаг 6
Отдельно разведите сухие дрожжи в небольшом количестве теплой воды.
- 7
Шаг 7
Влейте дрожжи разведенные дрожжи в банку. Перемешайте.
- 8
Шаг 8
Накройте банку марлей или хлопковой тканью, оставьте на 36 часов. После процедите квас, разлейте по бутылкам и уберите в холодильник.
- 9
Шаг 9
Домашний квас из черного хлеба на сухих дрожжах готов.