Двухслойный пирог
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Двухслойный пирог простой в приготовлении. Вам не нужно раскатывать или замешивать тесто. В считанные минуты приготовили крошку в одной миске, а в другой творожную массу. Выложили слоями в форму и отправили в духовку. В итоге получите пирог из слоя нежного творожного суфле и слоя рассыпчатой шоколадной крошки. Можно полить пирог жидким шоколадом или посыпать сахарной пудрой Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления двухслойного пирога.
- 2
Шаг 2
В миску выложите творог, сметану и сахар.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйца.
- 4
Шаг 4
Насыпьте крахмал.
- 5
Шаг 5
Перемешайте творог, сметану, сахар, яйца и крахмал. Взбейте блендером или миксером до однородной, кремовой консистенции.
- 6
Шаг 6
Насыпьте в миску муку и какао.
- 7
Шаг 7
Добавьте сахар.
- 8
Шаг 8
Твердое сливочное масло натрите прямо в миску.
- 9
Шаг 9
Добавьте соду, погашенную укусом и перемешайте эти ингредиенты в крошку.
- 10
Шаг 10
Разделите крошку на три части, а творожную массу на две части. В форму для выпечки выложите третью часть крошки. Размеры моей формы — 20х30 сантиметров.
- 11
Шаг 11
На крошку выложите половину творожной массы.
- 12
Шаг 12
Затем насыпьте еще третью часть крошки. И на неё выложите вторую половину творожной массы. Накройте третьей частью крошки.
- 13
Шаг 13
Выпекайте пирог в духовке разогретой до 180 градусов 35-40 минут.
- 14
Шаг 14
Готовый пирог охладите, достаньте из формы, нарежьте и подавайте к столу.