Ежики с подливкой в мультиварке
Описание
Ежики с подливкой в мультиварке готовятся где-то полтора часа. Для меня мультиварка хороша еще и тем, что все заложил, настроил и отдыхай, жди сигнала. В фарш для ежиков можно добавить немного воды, чтоб он был нежнее, но если фарш итак жидкий, то этого делать не надо. В случае жидкого фарша, можно обвалять сформированные ежики в муке. Ежики получаются только если вы берете для их приготовления сырой рис! Успехов и
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мультиварку ставим на режим "выпечка", наливаем масло и пассируем лук и морковь при открытой крышке.
- 2
Шаг 2
В миске смешать фарш,яйцо, рис и соль.
- 3
Шаг 3
Через 10 минут добавляем к луку в мультиварку томатную пасту, размешиваем и укладываем тефтели. Закрываем крышку до конца режима "выпечка", примерно 10 минут.
- 4
Шаг 4
После сигнала открываем крышку, добавляем специи, доливаем воду, чтоб ежики были покрыты ею целиком. Ставим режим тушение на час.
- 5
Шаг 5
Готово.