Горячие блюда
Ежики с рисом
45 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Этот рецепт особенно полюбили мои дети. Им нравятся яркие мясные изделия. Думаю, что и вам будет интересно узнать о том,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рис тщательно промойте. Отварите его до готовности в течение 20 минут.
- 2
Шаг 2
Затем готовый рис перемешайте с фаршем.
- 3
Шаг 3
Сделайте соус. Чеснок нарежьте крупными кусочками.
- 4
Шаг 4
В сковороду влейте воду. Выложите в неё чеснок. Как вода закипит, уберите из неё чеснок через 1 минуту.
- 5
Шаг 5
В воду добавьте томатную пасту. Огонь сделайте минимальным. Хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
Сформируйте из фарша ежики. Выложите их в томатный соус в сковороду.
- 7
Шаг 7
Через 15 минут добавьте соль и приправу. Ежики переверните. Закройте их крышкой.
- 8
Шаг 8
Тушите блюдо до готовности на медленном огне. Подавайте ежики с гарниром.