Форшмак из селедки с яблоком
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ароматный и вкусный форшмак готовится за пару минут, если у вас есть в наличии все ингредиенты. Для этого блюда заранее отварите и остудите куриные яйца. Можно добавить немного зеленого лука или маринованного репчатого для более яркого вкуса Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Сельдь используйте слабосоленую отфилетированную или сельдь в масле в пресервах. Отварите заранее куриные яйца в течение 12 минут и остудите в ледяной воде.
- 2
Шаг 2
Белый хлеб нарвите руками в глубокую емкость и залейте молоком.
- 3
Шаг 3
Яблоко очистите от кожуры и семян, промойте и нарежьте кубиками. Выложите в чашу измельчителя.
- 4
Шаг 4
Очистите от скорлупы отварные куриные яйца и промойте, нарежьте кубиками и добавьте в чашу.
- 5
Шаг 5
Отожмите белый хлеб от молока и выложите в чашу.
- 6
Шаг 6
Нарежьте филе сельди кубиками и выложите к остальным ингредиентам.
- 7
Шаг 7
Всыпьте соль и отпюрируйте в течение 3-4 минут на пульсирующем режиме.
- 8
Шаг 8
Выложите форшмак в пиалу или креманку и подайте к столу с ломтиками черного хлеба.