Фрикадельки с рисом
Описание
Чтобы приготовить фрикадельки "Про запас" или впрок, достаточно сделать фарш из любого мяса. У меня филе индейки. Яйцо в фарш я не добавляла, он и так хорошо держит форму. Но это дело вкуса. Отправьте фрикадельки в морозильную камеру и готовьте по требованию
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления фрикаделек.
- 2
Шаг 2
Филе индейки промойте. Репчатый лук очистите и помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.
- 3
Шаг 3
Рис отварите до полуготовности, воду слейте, а рис промойте в чистой воде. Немного охладите и добавьте в миску с фаршем индейки и луком.
- 4
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте. Фарш для фрикаделек готов.
- 5
Шаг 5
Из фарша, смоченными в воде руками, сформируйте круглые шарики — фрикадельки. Выложите на тарелку или разделочную доску и отправьте в морозильную камеру.
- 6
Шаг 6
Фрикадельки "Про запас" готовы. Быстро, просто вкусно и удобно!
- 7
Шаг 7
Когда потребуется, достаньте фрикадельки из морозильной камеры, и приготовьте их на обед или ужин.