Закуски
Фриттата с мясом и овощами
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Мне очень нравится сочетание болгарского перца с помидорами. Во время их приготовления стоит чудесный аромат. Перцы я стараюсь потушить по-дольше, чтобы они стали мягкие. Попробуйте Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Бекон мелко нарежьте и обжарьте с фаршем, а также мелко нарезанным луком.
- 2
Шаг 2
Добавьте нарезанные помидоры и болгарский перец. Накройте крышкой и тушите все вместе минут 5-7.
- 3
Шаг 3
Отдельно смешайте яйца, молоко и тертый сыр. Добавьте немного специй.
- 4
Шаг 4
Залейте яичной смесью овощи и готовьте под крышкой на маленьком огне до готовности яиц, минут 10.
- 5
Шаг 5
Подавайте в горячем виде.