Галеты из бекона и сыра
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Рецепт приготовления слоистых галет из сыра и бекона Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сначала, включите духовку разогреваться до 200 °С. И начните с бекона.
- 2
Шаг 2
Тонко нарежьте бекон.
- 3
Шаг 3
В широкой сковородке, на умеренно огне обжарьте бекон до хрустящего состояния.
- 4
Шаг 4
Затем мелко порубите.
- 5
Шаг 5
Натрите сыр на тёрке.
- 6
Шаг 6
В большой миске объедените муку, порошок для выпечки, Кайенский перец и масло. Перемешивайте вилкой до рыхлого состояния.
- 7
Шаг 7
Перемешайте вместе бекон и сыр и добавьте в миску с мукой. И опять всё перемешайте.
- 8
Шаг 8
Добавьте молоко...
- 9
Шаг 9
... и всё хорошо перемешайте что бы не осталось сухих ингредиентов.
- 10
Шаг 10
Замесите тесто в течении 4-5 минут, затем раскатайте в пласт толщиной 1 см.
- 11
Шаг 11
Вырежьте кружки диаметром 5 см.
- 12
Шаг 12
Выложите на противень, оставляя расстояние друг от друга 2,5 см.
- 13
Шаг 13
Поместите в духовку и выпекайте около 15 минут.
- 14
Шаг 14
Галеты готовы..