Галушки с салом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Тесто для галушек можно замешивать не только из пшеничной муки, но и рисовой. Форму и размер им можно сделать любой. К примеру, тесто можно раскатать в пласт и выдавить фигурной насадкой звездочки, сердечки или кружочки. Проще всего тесто просто раскатать колбаской и нарезать ее Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску всыпьте муку, соль и влейте растопленное масло.
- 3
Шаг 3
Добавьте в тесто яйцо и влейте воду.
- 4
Шаг 4
Замесите руками тесто.
- 5
Шаг 5
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите нарезанные овощи и сало. Обжарьте все вместе.
- 6
Шаг 6
Тесто раскатайте колбаской.
- 7
Шаг 7
Нарежьте колбаску на куски.
- 8
Шаг 8
Отварите галушки в течение 7-10 минут.
- 9
Шаг 9
Выложите галушки к салу и овощам. Обжарьте все в течение 3-5 минут.
- 10
Шаг 10
Вот такие галушки получились!