Гавайская запеканка
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Гавайскую смесь можно купить в магазине или без труда приготовить дома самостоятельно. В нее входят отварной рис, морковь, болгарский перец, зеленый горошек и кукуруза. Сыр можно взять любой, но чем ярче его вкус, тем интереснее получится запеканка. При желании добавьте любимые специи или свежую зелень Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления гавайской запеканки. Яйца вымойте и вытрите насухо.
- 2
Шаг 2
В миску влейте молоко, посолите, поперчите и перемешайте венчиком до растворения соли.
- 3
Шаг 3
В миску с молоком разбейте яйца. Куриные яйца можно заменить на гусиные или перепелиные.
- 4
Шаг 4
Перемешайте молоко с яйцами венчиком до однородности.
- 5
Шаг 5
Форму для запекания смажьте растительным маслом и высыпьте в нее гавайскую смесь, не размораживая.
- 6
Шаг 6
Залейте гавайскую смесь подготовленной яичной массой.
- 7
Шаг 7
Твердый сыр натрите на средней терке и посыпьте верх массы.
- 8
Шаг 8
Поставьте форму с будущей запеканкой в горячую духовку и запекайте в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов, до готовности. Готовую гавайскую запеканку достаньте из духовки и сразу подавайте на стол, порезав порционно.
- 9
Шаг 9
Гавайская запеканка готова!