Горчица на рассоле из помидоров
Описание
Соус готовится за несколько минут. Этот рецепт очень простой и быстрый. На приготовление горчицы потратите всего пару минут, только ее нужно будет настоять. А хранится она долго. За основу можно взять не только рассол из помидоров, а тот, какой у вас есть. Помимо рассола нужны: горчичный порошок, масло, мед и соль. Продукты доступные, их можно купить в любом магазине. Поэтому смотрите, Соус готов. Храните в холодильнике и подавайте к блюдам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготавливаем все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
2. Для того, чтобы удобно было хранить горчицу, выбираем банку с плотно закручивающейся крышкой, рекомендуем ее простерилизовать и высушить.
- 3
Шаг 3
3. В сухую банку кладем горчичный порошок.
- 4
Шаг 4
4. Рассол берем прямо из банки с помидорами, разогревать его не нужно. Заливаем им горчичный порошок. Все тщательно перемешиваем. Чтобы не образовались комочки, лучше вводить рассол и постоянно помешивать.
- 5
Шаг 5
5. Добавляем мед, соль и растительное масло, перемешиваем.
- 6
Шаг 6
6. Закручиваем банку, накрываем ее полотенцем и оставляем при комнатной температуре часа на три-четыре (можно оставить на ночь).
- 7
Шаг 7
7. Горчица готова, хранить ее нужно в холодильнике.