Гренки как в детском саду
Описание
Румяные гренки как в детском саду идеальны на обед для любого первого блюда. Вы можете приготовить их заранее и хранить в хлебнице, чтобы они не впитали в себя влагу. Для взрослых такие гренки можно сделать с чесноком, прованскими травами, сушеным тимьяном и т.д Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Хлеб используется только белый, желательно батон или кирпичик.
- 2
Шаг 2
Ломтики белого хлеба нарежьте кубиками. Не слишком мелкими, но и не крупными.
- 3
Шаг 3
Прогрейте сковороду и влейте на нее растительное масло. Высыпьте в емкость хлебную нарезку.
- 4
Шаг 4
Посолите нарезку и перемешайте, чтобы она полностью окуталась растительным маслом. Нужно, чтобы хлеб впитал масло в себя.
- 5
Шаг 5
Обжарьте гренки на среднем нагреве до румяности примерно 3 минуты. Следите за блюдом, так как оно очень легко может подгореть и вы получите неаппетитные на вид гренки.
- 6
Шаг 6
Румяные гренки выложите на тарелку, и обязательно дайте остыть — они станут более хрустящими.
- 7
Шаг 7
Подайте золотистые гренки к столу вместе с любым первым блюдом на обед.