Горячие блюда
Грибная подлива с горохом
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовив грибную подливу из шампиньонов, мы получим необычное дополнение, подходящее к любому горячему блюду от рыбы или мяса, до риса и овощей. Готовится она очень просто и быстро, а вкус делает гораздо богаче и пикантнее, причем даже без использования каких бы то ни было сложных приправ Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты для готовки.
- 2
Шаг 2
2. Нарежьте грибы на 4 части.
- 3
Шаг 3
3. В сковороде на растительном масле обжарьте лук и грибы до полуготовности.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте к грибам измельченные томаты.
- 5
Шаг 5
5. Тушите грибы на медленном огне. Добавьте укроп, паприку, перец и сметану.
- 6
Шаг 6
6. К сливочному соусу добавьте горох, посолите по вкусу. Подавайте подливу с любым гарниром.