
Соусы
Грибной соус в мультиварке
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Домашний соус готовится просто и быстро. Перед вами - классический рецепт приготовления грибного соуса в мультиварке. Соус готовится в режиме "Выпечка", выставляем его на 40 минут. Готовое блюдо прекрасно подходит ко всевозможным гарнирам: картофелю, макаронам, гречке. Удачи вам Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Грибы и лук мелко режем. В режиме "Выпечка" сперва растопим сливочное масло, затем 5 минут обжариваем лук и добавляем грибы, жарим еще 20 минут.
- 2
Шаг 2

Добавляем муку, тщательно перемешиваем.
- 3
Шаг 3

Через пару минут добавляем сметану, снова перемешиваем.
- 4
Шаг 4

Теперь вливаем воду, всыпаем соль, перец и лавровый лист.
- 5
Шаг 5

За несколько минут до конца приготовления добавим тертый сыр.
- 6
Шаг 6

Готово. Используйте как заправку или подливу.