Закуски
Хумус из консервированного нута
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Консервированный нут процедите от жидкости. Ее не сливайте, она может пригодиться в дальнейшем.
- 3
Шаг 3
Измельчите блендером нут вместе с чесноком, лимонным соком, оливковым маслом и кунжутной пастой тахини до однородной консистенции. Если она получается слишком густой, то добавьте немного (15-30 мл.) жидкости от консервированного нута и снова взбейте массу.
- 4
Шаг 4
Добавьте все специи, соль и черный молотый перец, еще раз измельчите массу блендером.
- 5
Шаг 5
Хумус из консервированного нута готов.