topfood.cloud
Все рецепты
Имбирные пряники
Выпечка

Имбирные пряники

20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Имбирные пряники готовятся очень просто. Для того, чтобы по виду они были как снежинки, нужно использовать специальную формочку. Готовые пряники можно украшать айсингом. Получится красиво и вкусно

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты по списку.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Выложите в ковш сливочное масло, добавьте мед и сахар.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    На умеренном огне растопите ингредиенты.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте разрыхлитель, корицу и мускатный орех.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Хорошо перемешайте.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Вбейте яйцо, перемешайте снова.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Добавьте муку и замесите тесто.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Раскатайте тесто в пласт.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Специальной формочкой выдавите снежинки.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Выложите снежинки на противень.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

  12. 12

    Шаг 12

    Шаг 12

    Отделите белок от желтка. Белок взбейте немного вилкой.

  13. 13

    Шаг 13

    Шаг 13

    Добавьте сахарную пудру.

  14. 14

    Шаг 14

    Шаг 14

    Хорошо все перемешайте.

  15. 15

    Шаг 15

    Шаг 15

    С помощью кондитерского мешка выдавите айсинг на пряники.