Имбирный соус для курицы
Описание
Идеально подходит к мясу, птице и гарнирам. Приготовить имбирный соус для курицы проще простого: растапливаем мед, добавляем лимонный сок, соевый соус, нарезанный имбирь и оливковое масло. Даем постоять — и можно подавать к курице. Такой соус станет также идеальным дополнением к морепродуктам. Попробуйте! Надеюсь, этот вариант, Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Готовится такой соус на основе меда и соевого соуса, получается очень ароматным и довольно-таки необычным.
- 2
Шаг 2
2. В сотейник выкладываем мед, растапливаем его на очень маленьком огне.
- 3
Шаг 3
3. Добавляем соевый соус к растопленному меду.
- 4
Шаг 4
4. Выдавливаем лимонный сок, всё размешиваем.
- 5
Шаг 5
5. Очищаем корень имбиря. Нам понадобится небольшой корень.
- 6
Шаг 6
6. Отрезаем не более 20 граммов и начинаем его измельчать.
- 7
Шаг 7
7. Шинкуем корень имбиря очень мелко, а после отправляем его в сотейник к остальным ингредиентам.
- 8
Шаг 8
8. В самом конце добавляем оливковое масло и все хорошенько перемешиваем. Проваривать ничего не нужно.
- 9
Шаг 9
9. Все тщательно перемешиваем и даем постоять минимум 40 минут.
- 10
Шаг 10
10. Вот и все: имбирный соус для курицы готов!