Ириски из сгущенки с кешью
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовить ириски дома – намного проще, чем вам кажется. Может, внешне они будут отличаться от покупных, зато они будут намного вкуснее. Вы будете знать, что вы туда положили, никаких красителей и "химии", только натуральные продукты. Сегодня поделюсь рецептом, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В кастрюле с толстым дном смешайте сахар с водой, и поставьте на огонь.
- 2
Шаг 2
Когда сироп закипит, убавьте огонь и варите, пока не начнут появляться пузырьки, а сироп не станет тягучим.
- 3
Шаг 3
Добавьте сгущенку и ваниль. Варите, постоянно помешивая, около 20 минут. Смесь должна стать светло-коричневой.
- 4
Шаг 4
Затем всыпьте орехи, хорошо перемешайте, проварите еще пару минут.
- 5
Шаг 5
Противень застелите бумагой для выпечки. Влейте массу, равномерно распределите по всей поверхности.
- 6
Шаг 6
Дайте конфетам застыть в течение получаса, разрежьте на кусочки и наслаждайтесь сладеньким.