Испанская паэлья с овощами

Описание

Признаюсь, до недавнего времени я понятия не имела,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Измельчите луковицу и зубчик чеснока. Фасоль нарежьте под углом, а нут выньте из банки и просушите.

2. 2

   Шаг 2

   На разогретую большую сковороду с оливковым маслом выложите лук и чеснок. Обжаривайте примерно 5 минут, пока ингредиенты не станут мягкими.

3. 3

   Шаг 3

   В сковороду добавьте рис, сушеный перец чили и паприку. Перемешайте и обжарьте все еще минуту, затем влейте бульон, и добавьте помидоры.

4. 4

   Шаг 4

   Массу доведите до кипения и варите 10 минут, периодически помешивая.

5. 5

   Шаг 5

   Выложите в сковороду фасоль, нут и черный перец. Перемешайте и варите еще 10 минут на небольшом огне.

6. 6

   Шаг 6

   Готовое блюдо сбрызните лимонным соком и украсьте нарезанной петрушкой. Также можно порезать лимон на дольки и подавать с блюдом, чтобы каждый мог добавить себе лимонного сока по вкусу.