Канапе с селедкой и помидорами
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Канапе можно приготовить как на подсушенном ломтике хлеба, так и на покупных гренках. Огурчик подойдет не только соленый, но и маринованный или свежий. Майонез можно заменить на любимый белый соус, который больше нравится Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления канапе. Укроп и помидоры помойте и обсушите. Картофель заранее отварите в кожуре до готовности, минут 20.
- 2
Шаг 2
Багет нарежьте тонкими ломтиками толщиной около сантиметра, подсушите их слегка на разогретой сковороде.
- 3
Шаг 3
Поджаренный хлеб остудите, слегка полейте майонезом.
- 4
Шаг 4
Картофель почистите, нарежьте тонкими ломтиками, выложите на хлеб, сверху положите кусочек соленого огурца.
- 5
Шаг 5
На огурчик выложите ломтик соленой селедки.
- 6
Шаг 6
На шпажку нанизайте помидор черри, скрепите ей всю конструкцию, украсьте листиком свежей зелени.
- 7
Шаг 7
Канапе с селедкой и помидорами готово! Подавайте к столу сразу же после приготовления.