
Выпечка
Капкейки без глютена
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Сливочное масло смело можно заменить маргарином. Украшать капкейки можно не только сливочным кремом, но и любым другим, к примеру, творожным или шоколадным. Вместо посыпки подойдут вафельные кондитерские цветы или сахарные Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

В миску вбейте яйцо, добавьте сахар и выложите сливочное масло.
- 3
Шаг 3

Добавьте рисовую муку.
- 4
Шаг 4

Выложите изюм. Все перемешайте.
- 5
Шаг 5

Разложите тесто в формы, которые смажьте растительным маслом.
- 6
Шаг 6

Отправьте капкейки в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.
- 7
Шаг 7

В миске соедините 100 грамм сливочного масла и 3 ст. ложки сахара. Миксером все хорошо взбейте.
- 8
Шаг 8

Украсьте готовые капкейки кремом, используя кондитерский мешок и насадку "Звезда". Посыпьте их сверху цветной посыпкой.