Выпечка
Капкейки на сметане
35 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Для приготовления такой выпечки можно использовать сметану с любым процентом жирности. Эти капкейки выпекаются в силиконовых формочках, но подойдут и бумажные. В тесто смело можно добавить изюм, курагу, вяленую вишню Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль, сахар.
- 3
Шаг 3
Выложите сметану и все хорошо перемешайте.
- 4
Шаг 4
Всыпьте соду.
- 5
Шаг 5
Добавьте муку.
- 6
Шаг 6
Очень хорошо перемешайте тесто.
- 7
Шаг 7
Разложите его в силиконовые формочки.
- 8
Шаг 8
Отправьте капкейки в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
- 9
Шаг 9
Капкейки на сметане готовы!