Каша из полбы с бананом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чтобы сократить время приготовления каши, можно взять дроблёную полбу или полбяные хлопья. Банан выбирайте спелый и сладкий, а количество сахара можно регулировать по вкусу. Дополнительно можно добавить молотую корицу, если любите. Такая каша понравится и взрослым, и детям Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Полбу тщательно промойте и замочите в воде на ночь. Так она быстрее потом разварится.
- 3
Шаг 3
После снова промойте полбяную крупу и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Переложите полбу в кастрюлю с толстым дном.
- 4
Шаг 4
Влейте воду и молоко. Подсолите, добавьте сахар. Доведите до кипения и варите на медленном огне около 50 минут.
- 5
Шаг 5
Добавьте сливочное масло и нарезанный банан. Варите кашу до полной готовности ещё 5-10 минут.
- 6
Шаг 6
После снимите с плиты и дайте настояться ещё 5-10 минут под крышкой.
- 7
Шаг 7
Каша из полбы с бананом готова, приятного вам аппетита!