Горячие блюда
Каша мамалыга
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Важно лишь то, что главные ингредиенты всегда должны быть одни и те же: кукурузная мука и крупа. Вся фишка здесь в том, чтобы правильно сварить их и получить нужную консистенцию. Поэтому вначале внимательно прочитайте, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Крупу залейте водой в кастрюле. Отварите кашу до готовности.
- 2
Шаг 2
В готовую кукурузную кашу добавьте муку.
- 3
Шаг 3
Добавьте соль по вкусу, а потом хорошо перемешайте ингредиенты.
- 4
Шаг 4
Мамалыгу подавайте с кусочками сулугуни в горячем виде.