Каша по-монастырски в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Грибы для каши можно брать любые, у меня лесные замороженные. Пшено иногда заменяют перловой крупой и увеличивают количество овощей. Специи добавляйте по своему вкусу Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления каши по-монастырски.
- 2
Шаг 2
Пшено залейте горячей водой и дайте постоять 10 минут. Затем тщательно промойте в теплой воде.
- 3
Шаг 3
В чашу мультиварки налейте растительное масло и выложите мелко нарезанный репчатый лук и порезанные грибы. Обжаривайте все на режиме "Выпечка" в течение 15 минут.
- 4
Шаг 4
Морковь натрите на средней терке и добавьте в чашу мультиварки, тушите еще 5 минут.
- 5
Шаг 5
Крупы промойте и выложите в мультиварку, посолите, поперчите и перемешайте.
- 6
Шаг 6
Влейте в чашу воду и установите режим "Крупы", закройте крышкой и дождитесь окончания приготовления. У меня это 30 минут.
- 7
Шаг 7
Не открывая крышку, дайте постоять каше еще 20 минут и подавайте.
- 8
Шаг 8
Подайте к столу.