Кесадилья с сыром
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Кесадилья с сыром готовится быстро и легко. Такое блюдо подходит для сытного завтрака, обеда или ужина на скорую руку. Приготовить кесадью с сыром не составит никакого труда, даже если вы - новичок в кулинарном деле. К слову, рецепт кесадильи с сыром нестрог - вы можете смело добавлять в начинку любые ингредиенты, которые вам нравятся и которые, на ваш взгляд, подходят для этого блюда. Удачи в приготовлении! ;) Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Натираем сыр.
- 2
Шаг 2
В глубокой чашке взбиваем яйца. Добавляем соль, перец, орегано.
- 3
Шаг 3
Выливаем в сковородку и обжариваем с двух сторон, стараясь испечь цельный блин.
- 4
Шаг 4
Затем в соковродке с капельке масла обжариваем по очереди две тортильи с двух сторон (по 10 сек с каждой стороны). Затем на одну тортилью выкладываем немного сыра, затем выкладываем омлет-блин и сверху еще кладем сыра.
- 5
Шаг 5
Сверху кладем еще одну тортилью. Прижимаем ее лопаточкой. Не забываем уменьшить огонь.
- 6
Шаг 6
Через минутку, другую переворачиваем кесадилью на другую сторону и обжариваем еще столько же.
- 7
Шаг 7
И подаем к столу.