Кетчуп
Описание
Домашний соус готовится просто и быстро. Несмотря на всю простоту приготовления, такой соус понравится однозначно многим. Выбирайте качественную и вкусную томатную пасту, от нее зависит итоговый вкус. Подавать соус можно не только к мясу, вы можете его использовать для бургеров, шаурмы, бутербродов и т.д Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В кастрюлю влейте воду, добавьте крахмал, перемешайте.
- 3
Шаг 3
Добавьте в кастрюлю томатную пасту.
- 4
Шаг 4
Добавьте лимонный сок.
- 5
Шаг 5
Всыпьте в кастрюлю все специи.
- 6
Шаг 6
Варите кетчуп "Татарский" до загустения, примерно 2-3 минуты.
- 7
Шаг 7
Снимите кетчуп с огня, добавьте свежую рубленую зелень. Перемешайте и дайте настояться сутки. Подавайте кетчуп "Татарский" к мясу.
- 8
Шаг 8
Соус готов. Подавайте к блюдам или храните в холодильнике.