Заготовки
Кимчи из помидоров
1140 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее, Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Чеснок натрите на мелкой терке, зелёный лук и перец чили мелко нарежьте.
- 3
Шаг 3
В миске смешайте сахар и соевый соус. Добавьте чили, лук и чеснок. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Помидоры помойте, обсушите и удалите плодоножку. Сделайте надрезы крест-накрест.
- 5
Шаг 5
Наполните помидоры начинкой из лука. Переложите помидоры в пищевой контейнер или кастрюлю. Закройте крышкой и оставьте на 24 часа при комнатной температуре.
- 6
Шаг 6
Кимчи из помидоров готово.