Заготовки
Кимчи из редьки по-корейски
300 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Для приготовления острой закуски из редьки понадобится доступный набор специй - красный и черный молотый перец, чеснок, уксус, сахар и соль. Редька получается пикантной и ароматной Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления кимчи из редьки по-корейски.
- 2
Шаг 2
Почищенную редьку нарежьте тонкими полосками.
- 3
Шаг 3
Всыпьте красный перец.
- 4
Шаг 4
Добавьте соль и сахар.
- 5
Шаг 5
Выдавите чеснок.
- 6
Шаг 6
Полейте уксусом.
- 7
Шаг 7
Закуску перемешайте и оставьте в холодильнике на 3-4 часа. После чего подавайте к столу. Приятного вам аппетита!