Конфеты
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ядра орехов лучше всего не покупать готовые, так как они не будут проходить тепловую обработку, а вот где и как хранились неизвестно. Или прокалите их в микроволновой духовке в течение 1 минуты при полной мощности. Шоколад для конфет нужен хорошего качества, тогда они получатся вкусными и будут хорошо держать форму Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления конфет "Грецкий орех в шоколаде".
- 2
Шаг 2
Ядра орехов освободите от скорлупы и разложите по ячейкам формы для конфет.
- 3
Шаг 3
Шоколад порежьте тонкой стружкой и растопите на водяной бане до однородности.
- 4
Шаг 4
Сливки немного подогрейте на медленном огне и влейте в шоколад.
- 5
Шаг 5
Добавьте в миску с шоколадом и сливками сливочное масло и перемешайте до однородности.
- 6
Шаг 6
Дайте шоколаду немного остыть, переложите, для удобства, в кондитерский мешок и заполните ячейки с орехами. Уберите в холодное место, для застывания конфет.
- 7
Шаг 7
Наши конфеты "Грецкий орех в шоколаде" готовы. Извлеките их из ячеек и подавайте к столу.
- 8
Шаг 8
Подайте к столу.