Конвертики с яблоками из творожного теста
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Вкусная осенняя выпечка к чаю. Замесите творожное тесто из всех ингредиентов, и оставьте его на 20 минут. Яблоки порежьте пластинками. Раскатайте тесто, вырежьте из него треугольники и выложите на них кусочки яблок. Посыпьте их сахаром с корицей, заверните края теста и выложите булочки на противень. Смажьте желтком с молоком, посыпьте маком и выпекайте в течение 25 минут
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешайте творог, яйцо, половину сахара, соль, растительное масло и ванильный сахар. Всё тщательно перемешайте. Добавьте муку с разрыхлителем, и замесите тесто. Оставьте его минут на 20.
- 2
Шаг 2
Яблоки разрежьте, удалите семена, порежьте тонкими пластинками.
- 3
Шаг 3
Тесто раскатайте, вырежьте из него треугольники, сделайте надрезы, как на фото.
- 4
Шаг 4
На широкую часть теста выложите пластинки яблок, посыпьте их сахаром и корицей и заверните узким концом.
- 5
Шаг 5
Застелите противень пергаментом, выложите на него булочки. Сверху смажьте смесью желтка и молока, посыпьте маком и отправьте в духовку на 25 минут. Выпекайте при 180 градусах.