Выпечка
Коржики сметанные
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. В этот раз, я решила поделиться с вами, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В глубокую миску просейте муку с содой и солью. Масло растопите, и влейте его в центр сухой смеси.
- 2
Шаг 2
Потом добавьте 1 яйцо, сметану и сахар.
- 3
Шаг 3
Замешайте мягкое тесто. Раскатайте его в пласт в 5 мм толщиной.
- 4
Шаг 4
Вырежьте сердечки из теста. Уложите их на противень, присыпанный мукой. Смажьте коржики взбитым яйцом. Немного проткните их вилкой.
- 5
Шаг 5
Запекайте коржики 20 минут при 160 градусах в духовке. Готовые изделия присыпьте пудрой. Приятной дегустации!