Выпечка
Королевская коврижка
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Только нужно знать, что добавить или изменить в рецепте. И я вам помогу в этом. Прочитайте о том, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Холодное масло нарежьте кубиками и уложите в глубокую посуду.
- 2
Шаг 2
Добавьте к маслу сахар и муку.
- 3
Шаг 3
Перетрите тесто до состояния мелкой крошки.
- 4
Шаг 4
Для начинки соедините творог с яйцами, сахаром, ванилином, солью и разрыхлителем. Смесь хорошо взбейте.
- 5
Шаг 5
Форму для выпечки смажьте маслом (или уложите в неё фольгу). На дно засыпьте половину теста. Сверху залейте творожную массу, а в конце — снова крошку.
- 6
Шаг 6
Коврижку запекайте при 180 градусах в течение 40 минут.